Med syfte att vi ska få en hög kvalitet på honungen anordnar Sydvästra Skånes Biodlarförening i samarbete med ABF i Trelleborg Västergatan 41 Trelleborg honungsbedömning onsdagen den 20 september kl 18.00. Silvana Schiöler informerar hur man ska göra för att få hög kvalité på sin honung.
Föreningen bjuder på kaffe o kaka. Föranmälan senast den 15 september till
För bedömning av honungen ska en konsumentförpackning från årets skörd lämnas.
Den förpackning som lämnas för bedömning ska vara i försäljningsutförande, transparent och livsmedelsgodkänd samt förpackningsvikt minst 300 g för kristalliserad honung och 150 g för flytande. Förpackningen ska vara fylld till sin nettovikt, uppskattningsvis till nedersta gängan och förutom avsaknaden av etikett se ut som när den presenteras för kund.
Endast en burk per medlem får lämnas in.
Vid inlämnandet skall även ifyllt Bedömningskort 2023 lämnas in. Bedömningskortet finns i september numret av Bitidningen eller hämta på nedanstående länk
https://www.biodlarna.se/app/uploads/2023/06/Bedomningskort-2023.pdf
Du som inte har möjlighet att komma kan lämna din burk till Kjell på Bokevägen 6 eller någon annan i styrelsen.
Gå gärna in på biodlarnas hemsida och läs igenom Honungsbedömningsreglementet.
https://www.biodlarna.se/app/uploads/2023/06/Honungsbedomningsreglemenete-2023.pdf
Välkomna
Styrelsen